详细介绍

  咱们应该都知道飞天茅台吧？关于许多酒友来说，买一瓶飞天茅台来喝的确是一件挺奢华的事。不少人或许喝了二十多年的酒，都没时机尝过飞茅的滋味。这也不古怪，飞茅不只价格高，并且很难买到，商场上根本是求过于供，“一瓶难求”的状况很常见。

  听起来有点难以想象吧？但这并不代表飞天茅台的质量欠好，仅仅相关于茅台的其他高端系列，它的定位的确仅仅高端酱酒的一个入门。

  茅台酒按酒质大约能分为六个层次：一般茅台、精品茅台（也叫陈酿茅台）、茅台15年、茅台30年、茅台50年以及茅台80年。这儿边飞茅便是一般茅台，的确是根底入门酒，而更高层次的咱们一般老百姓平常很难见到了

  像飞天茅台、五星茅台、属相茅台等都归于一般茅台这一层次。归于根底款高端白酒，商场认知度最高。

  包装：经典白色陶瓷瓶，红飘带配红胶帽，分飞天（外销）和五星（内销）两种商标。

  首要有两款：精品和匠心，还有一些特制酒也根本归于这一类。精品茅台运用的基酒都是通过至少10年窖藏的，因而酒质有明显提高。

  酒质：以15年以上基酒为中心，分配不同年份老酒，口感层次丰厚，余味悠长。

  首要是30、50、80年份的，年份酒标示的“15年”“30年”等并非指基酒悉数存满对应年份，而是以该年份老酒为骨架进行勾调，风味趋近于对应陈年酒体。茅台80年部分基酒源自建国前窖藏，具有不行再生性。

  酒质：基酒包括30、50、80年以上珍稀老酒，口感极致平衡，被誉为“液体黄金”。

  所以，现在商场上炒得很火的1499元（标价）飞天茅台实际上仅仅茅台酒里最根底的一款。或许有人会问：“飞天茅台怎样就成了入门的呢？不是还有王子酒、茅台迎宾这些更廉价的挑选吗？”

  这儿先要搞清楚，咱们评论的是【茅台酒】，而不是茅台系列酒。比方1915年巴拿马品酒会上获奖的酒，以及在我国五届评酒会上连任奖项的，都是指的真实意义上的【茅台酒】。在这个范围内，飞天茅台的确归于最根底的入门款，这个没错。

  而像茅台王子酒、赖茅、1935这些这些被称为“一曲三茅四酱”的酒，则归于茅台系列酒，和真实的茅台酒不是一回事。保藏价值，商场行情报价这些都有很大的距离，一般来说行家保藏大都都是保藏的真实的“茅台酒”。

  咱们能够理解为，茅台酒和茅台系列酒是有差异的，咱们在议论茅台的时分，指的是茅台酒自身的规范。而系列酒更多的是为了习惯商场行情报价和商场需求而推出的各个价位段的产品！

  了解了高端茅台酒后，是否对茅台有了新认知？其实一般顾客预算有限时，可挑选贵州本地同产地、口碑佳的酱香酒。许多这类品牌前史沉积不输大牌，仅仅名望规划稍逊，作为日常口粮酒已满足超卓，比方国康1935。国康酒厂位于茅台镇中心区，紧邻赤水河，优胜气候环境效果佳酿。其产品实力不俗：康10获2023年IWSC银奖，康30摘得ISGC金奖，不管入门款仍是高端系列，在商场中都口碑杰出。

  这款1935是国康宗族中的明星产品，它选用茅台镇特有的红缨子高粱作为质料，选用传统的“12987”大曲坤沙酿酒法精心酿制而成。每一瓶都是传统与现代工艺结合的效果，其质量和风味都适当不错。

  本地酒友对这款酒十分认可，觉得他的风味体现特别的正宗、老道，就很传统的老派茅香，一点不辣口，适当的醇柔有厚度。这背面的首要功臣是范应华大师，他曾是职业酿酒大师，具有丰厚的经历和对传统工艺的深刻理解。范大师参加国康后，带领团队严厉依照酱香型白酒的传统方法来酿制和分配，使得这款酒的质量有了明显提高。

  这款酒原浆酒需求通过整整一年的时刻来酿制，然后再窖藏五年。最后用寄存十年以上的老酒进行精密谐和。这个绵长的进程赋予了此酒丰厚的风味和口感体会。当你轻抿一口时，那浓郁而温文的酱香会马上吸引住你，在口中慢慢发出开来，你能够感觉到时刻沉积下来的精华，令人耐人寻味。它已经在商场上站稳了脚跟，为我国白酒品牌和商场增添了不少颜色。

  好了，今日就聊到这儿！期望这一些信息能协助你在挑选日常饮用酒时有更多的参阅。