新闻中心

来源：bob.app 发布时间：2025-04-20 04:54:43 10541 次

闻名奶茶品牌忽然被曝！舟山有多家门店

  近来，测评博主@老爸评测的视频以尖锐的检测和数据展现，将霸王茶姬一款主打产品

  视频中称，冰勃朗成分确与植脂末类似，除都含有油、糖、香精、色素、乳化剂外，冰勃朗还多含有一个增稠剂。

  博主将植脂末与冰勃朗送检发现，植脂末检出了反式脂肪酸，而“冰勃朗”则未检出。但后者相较植脂末来讲，糖和脂肪含量并没有显着下降。脱水今后，“冰勃朗”的总糖和脂肪含量分别是10.2，45.4；植脂末是17.2和33.4。脂肪含量比植脂末还高了。

  更让顾客感到“扎心”的是，其宣扬中说到的“阿尔卑斯山高山草场奶源”，实践含量却缺乏4%。换句话说，这款声称“健康”的茶饮背面，更多依靠的是增加剂和人工分配，而非优质天然质料。

  值得注意的是，霸王茶姬在其2023年7月28日官方微博账号中关于植脂末相关科普内容中也说到，在霸王茶姬原叶鲜奶茶系列中首要成分是原叶茶汤、优质牛乳和冰勃朗非氢化基底乳，冰勃朗含量约20ml至40ml左右。“选用来自阿尔卑斯山高山草场奶源制造的‘冰勃朗非氢化基底乳’作为茶与奶的连接器，在确保口感绵密丝滑的一起，让这一杯原叶鲜奶茶更清新更好喝、更健康更定心。”

  材料显现，霸王茶姬是一个兴办于云南的新式中国风茶饮品牌，首家门店于2017年11月在昆明开业，茶饮产品以原叶鲜奶茶为主，掩盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生产品，价格定位在16-25元之间。

  至于为何要参加“冰勃朗”等基底乳，有食物领域专家这样以为，基底乳等油脂制品首要是为了丰厚奶茶口感，调理口味，增参加口时厚重感，其自身没有食物安全危险，但在命名方面，企业会考虑顾客承受度，所以会尽量躲避“植脂末”等表述。

  “老爸评测”视频中也进行了增加基底乳和不加基底乳奶茶的盲测，从视频成果来看，前者更遭到参加人员的欢迎。

  2024年12月31日，记者造访武汉市霸王茶姬门店发现，冰勃朗仍在运用。店员称，门店所用冰勃朗为霸王茶姬款，不在市面上售卖；在大众号中可检查一切增加冰勃朗的产品。

  记者查找发现，市面上一瓶1L的冰勃朗价格为30元左右，而一袋1kg植脂末价格为20元左右。

  中国食物工业剖析师朱丹蓬和记者说，冰勃朗在成分和对人体健康影响方面，与植脂末相差不大。

  朱丹蓬表明，冰勃朗尚未在商场中遍及的运用，公司可以运用更通俗易懂的方法将质料揭露通明，便于顾客溯源，消除信息差。

  湖南金州律师事务所律师邢鑫表明，霸王茶姬运用冰勃朗作为质料，并侧重宣扬“更健康”且“0植脂末、0奶精、0氢化植物油”，并不构成虚伪宣扬，但其行为存在必定的误导性。

  从商家的规范来看，测评博主测试出的数据剖析来看冰勃朗反式脂肪酸含量根本为零，产品实在的状况与商家宣扬话术是一致的。

  而冰勃朗与植脂末类似，脂肪含量乃至比植脂末更高，所以是否“更健康”还有待商讨，在法律上并没有清晰直观的规范。

  在现在的司法实践中，针对奶茶职业的冲击虚伪宣扬首要是冲击宣扬奶茶的特别成效，如部分商家宣扬奶茶具有“控糖”效果，实践上奶茶并无此效果，那么商家可能会因为此宣扬被相关部分处分。

  事实上，早在上一年的一次争议中，霸王茶姬就因奶茶中的“含量堪比美式咖啡”而遭到质疑。其时，该品牌回应称，其茉莉雪芽茶汤占比高达66%，但实践奶的份额仅为19%，冰勃朗占比8%。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  曾是清华女老师、微软中国区最年青高管！敦煌网创始人做电商，起源于雷军邀约！

  鲍威尔破坏救市期望，纳指跌超3%，英伟达一度重挫10%，黄金大涨创新高

  妈妈晒出穿汉服的女儿，心爱软糯，注定从小美到大！网友：我有个儿子，算了他不配

  Blackwell的甜点来了！NVIDIA RTX 5060 Ti首发评测：8GB张狂爆显存 16GB正好

  《编码物候》展览开幕 北京年代美术馆以科学艺术解读数字与生物交错的世界节律

 
关于我们
产品中心
新闻中心
联系我们
网站地图
地址：云南省大理州大理市大理经济技术开发区春华路    服务电话：0872-2335866
传真：0872-2335808    邮箱:/
bob.app版权所有©2018-2023
滇公网安备53290102000372号 滇ICP备12002676号